ویتامینهای موجود در این ماده مغذی، مانند ویتامینهای E و گروه B، علاوهبر مبارزه با رادیکالهای آزاد و به تعویقانداختن روند پیری در افزایش شادبی و هیدراتهماندن پوست نقش دارند. همین موضوع به میزان زیادی باعث توپرشدن و چاقی صورت میشود. علاوهبراین، جوانه گندم منبع عالی پروتئین و تقویت عضلات صورت است. همچنین جوانه گندم حاوی ریزمغذیهای بسیار ارزشمندی است که در چاقشدن صورت و بدن نقش دارند: موادمعدنی: فسفر، منیزیم، روی و آهن برای کمک به افزایش اشتها ویتامین E: محافظت از سلولهای مغز و غشای سلولهای پوست فیبر: کمک به تعادل قند خون ویتامینهای گروه B: حفظ سلامت قلب و افزایش اشتها اسیدهای چرب: کاهش التهاب، کلسترول و افزایش وزن جوانه گندم مکمل مناسبی برای هر رژیم غذایی سالم است. گنجاندن آن در برنامه غذایی میتواند به اطمینان از دریافت دوز توصیهشده روزانه ویتامینها، موادمغذی و موادمعدنی کمک کند.
